【Tefal】法國特福安佳快鍋 7L 法國特福「安佳快鍋」安全效能佳，經濟實用，讓您大大節省烹飪時間又能保持食物原味。 經典設計包括 ＊二段壓力自由調整 ．二段烹調速度-50kPA (111°C)/80kPA (117°C)，針對不同食材調整壓力，比傳統烹調方法快3倍，能有效保存食物的營養素。 位置1: 111°C 低壓設定 = 50kPa - 烹調蔬菜，鮮嫩肉類 位置2: 117°C 高壓設定 = 80kPa - 烹調冷凍食品，魚類及肉類 ＊三層快速傳熱底部，導熱迅速均勻 獨特快速傳熱底，適合包括電磁爐等所有爐具，提供優質烹調所需的快捷、有效及均勻傳熱效果。 ＊採用優質10/18純不銹鋼 　10/18優質不鏽鋼，清洗容易，抗酸、防鏽、耐磨 ＊附贈不鏽鋼蒸籃及三腳蒸架 　隨鍋附贈多功能不鏽鋼蒸籃、蒸架，多孔設計，能促進蒸氣循環，使烹調效果更平均。 ＊＊五重專利安全設計，安全無慮： 5重安全裝置 - 符合歐盟安全標準(CE認證)，用得份外安心。 1) 安全鎖蓋裝置 Safe Closing:如鍋蓋沒有完全鎖好， 快鍋是不會有壓力的。 2) 安全開蓋裝置 Safe Opening: 如在進行壓力烹調中， 快鍋的鍋蓋是不能打開的。 3) 壓力調節裝置 : 時刻保持鍋內壓力及溫度穩定。 4) 安全氣閥裝置: 如其他蒸氣閥沒有正常運作(極少數狀況下)，此裝置便會自動打開， 確保安全。 5) 安全墊圈裝置: 獨特的矽膠圈設計，當氣閥調節裝置以及安全氣閥裝置無法正常運作時(機會微乎其微)，矽膠圈便會移位，讓蒸氣排出， 確保安全。