【妙廚師】33公分陶瓷不沾深型平底鍋 傳熱快，少油健康烹調，耐用不黏 少許食用油即可，適用不鏽鋼煎匙 強耐熱玻璃蓋組合，烹調美味看得見 鈦合金複合材料以最新科技一體成型 ◆耐用不黏 利用鈦合金複合材料以最新科技一體成型，表層獨特而不平滑的設計，可以鎖住水份及油份令鍋身不沾黏。 ◆健康烹調 只需少油烹調，所以烹調時不會釋放太多油煙，表層獨特而不平滑的設計可鎖住油份令食物盛起時不會黏上過多的油份。 ◆傳熱快 與一般鋼及多層鍋不一樣，超硬度不沾鍋採用鈦合金，使傳導熱力特強。 ◆無須高溫烹調 一般炒鍋需要非常高溫的熱油下放食物方可使食物有不沾的效果，超硬不沾鍋無須猛火或非常高溫的熱油，也可使食物不沾鍋。