專利不袗透明兩用玻璃蓋，烹調美食看的見！ ★100%台灣優良生產製造★ 結合「不鏽鋼複合金」與「陶瓷燒結」技術的高科技產品，「陶瓷燒結」是目前經過歐盟等先進國家認証指定用於鍋具表面的最佳選擇，陶瓷處理是以矽砂冶煉而成，並以低溫燒結達到高硬度、耐高溫的特性，使用時可少油，省瓦斯，又可低溫烹調最健康，更重要的是，其不沾效能已有迎上特氟龍(TEFAL)不沾鍋之勢。 陶瓷鍋面的誕生，宣告了高污染的特氟龍鍋具即將走入歷史。 『陶瓷燒結』產品特色 ◆無毒，高溫下沒有任何有毒氣體產生，高溫蒸、煮、炒、炸也不怕 (因為是無機陶瓷材料沒有任何有機物，所以受熱自然不會有任何有機物被裂解) ◆獨特超高耐候性(使用壽命長) ◆自潔功能Self Cleaning Ability，好清洗 (荷葉效應Lotus Effect ) ◆高光澤度，鍋面光滑，不易卡油垢 ◆獨特的耐溶劑性 ，可耐高溫油炸也不會脫皮 ◆高硬度、耐刮性、高耐磨耗性，耐金屬鏟 ◆獨特的耐高污染性，自潔、 抗菌功能(鍋面不易卡油垢) ◆耐高溫性( >600℃)，可耐乾烤料理 ◆獨特的重防腐蝕性 可耐水煮.蒸的料理 ◆可延長素材數倍壽命，並大量降低日後清潔及維護費用，愛護地球資源，用得最久 ◆製造過程中低耗能，最少化學汙染，不會破壞地球環境，生產過程最環保 ◆全新專利-矽膠鍋鏟(保護鍋具、保存美味)